Tuğhan Akbaşaktan Göteborg veFinlandiya

Market gibi gözüken yer aslında geleneksel İsveç yiyeceklerinin ve çeşitli doğal ürünlerin tanıtıldığı ve satıldığı, ticari anlamından çok kültürel anlamı olan bir pazardır. Bugün İstanbul'a gelen bir turist nasıl ki Kapalıçarşı'yı, Mısır Çarşısı'nı veya benzeri mekanları büyük bir zevkle geziyor ve oralarda bir Türk Lokumu'nu tadarken kültürümüzle daha da yakınlaşıyorsa, aynı şey Göteborg'a gelmiş bir turist için de o pazarları gezerken mümkün olmaktadır. Unutulmayalım ki; geleneksel yiyecek ve içecekler, damak tadı, yiyecek alışkanlıkları ve sunuş şekilleri bir kültürün önemli paçalarından birini oluşturur ve o kültürü tanımamıza ve hissetmemize yardımcı olur. 

Buz parçaları bir denize nekar yakışıyormuş... Paylaşım için teşekkürler....   :D:D:D (sadece bir kücük "m"  eksikmiş :D)